Boulanger ou Boulangère H/F - L'arret Pains

nous recherchons un boulanger autonome qui sache maitriser le pétrissage des pâtes et le façonnage.
Gérer aussi l'enfournement et assurer une cuisson optimale.
Respecter les normes d'hygiène.
Le boulanger doit avoir l'esprit d'équipe très important et la ponctualité.

Les horaires peuvent varier entre le matin et l'après-midi.
Il y a deux jours de repos par semaine.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Autonomie
• Pétrissage
• Normes d'hygiène