Les missions du poste
Restaurant traditionnelle bistronomique
Le restaurant Lé Là est un établissement de cuisine fusion qui marie les saveurs authentiques de l'île de La Réunion aux produits du terroir normand. Situé à Rouen, notre restaurant met à l'honneur une cuisine créative, faite maison et élaborée à partir de produits de qualité.
Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous accordons une attention particulière à l'accueil de nos clients et à la qualité du service. Rejoindre notre équipe, c'est découvrir un univers culinaire original, apprendre auprès de professionnels passionnés et participer au développement d'un établissement reconnu pour son identité unique et son sens de l'hospitalité.
Nous recherchons notre futur collaborateur dynamique et désireuse d'apprendre les métiers de la restaurationLe Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Le profil recherché
Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Gestion des stocks
- Encaissement