Employé Polyvalent Bar H/F - My Beers

Nous recrutons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre l'aventure au sein de My Beers Rouen-Barentin

Vos missions :
- Assurer le service au bar
- Conseiller les clients dans leurs choix (bar et cave)
- Animer certaines soirées au micro
- Participer au service en cuisine selon les besoins (préparation de planches, salades, burgers.)
- Participation à l'ambiance et à la dynamique du bar
- Mise en ordre, nettoyage et préparation du bar en fin de service

Profil :
Dynamique, motivé(e) et à l'aise avec le contact client
Souriant(e), rigoureux(se) et doté(e) d'une présentation soignée
À l'aise en équipe, avec un bon sens de la communication
Polyvalent(e), réactif(ve) et capable de garder ton efficacité même en plein rush
Apprécier un univers festif d'un bar vivant (soirées à thème, concerts, DJ sets.)
Disponibilité soirs & week-ends indispensable

Postuler par mail ou passer directement au bar en demandant Christelle, la gérante, pendant les horaires d'ouverture.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Garantir la satisfaction du client,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Participer à un inventaire,Préparer, assembler des plats simples,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Service client
• Sens du relationnel