Cuisinier - Cuisinière H/F - ASBV

Vous êtes cuisinier(e) dans l'âme, organisé(e) et rigoureux(euse), venez nous rejoindre!

Vous travaillerez en autonomie pour votre mise en place, la réalisation et l'envoi des plats : snacking, salades, plats, crêpes, plats du jour type bistrot.

Vous réceptionnerez et contrôlerez les produits.

Vous appliquerez les règles HACCP afin de garantir la propriété de la cuisine et des équipements.

Vous collaborerez avec la salle et participerez à l'élaboration de nouvelles recettes ou suggestions pour la carte et les plats du jour.

Vous travaillerez en continu en journée de 10h00 à 18h30
Diplômé(e) ou expérimenté(e), n'hésitez pas à nous envoyer votre CV.

2 jours de repos en semaine le mercredi et jeudi et une journée pendant les vacances scolaires.

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Recettes
• HACCP