Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - France Travail

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant situé à Grand Quevilly, nous recherchons un (e) PIZZAÏOLO / PIZZAÏOLA

Vous préparez les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement (pâte, assemblage, cuisson)
Vous gérez les stocks d'ingrédients et assurez la fraîcheur des produits
Vous informez la clientèle sur la composition des pizzas préparées

Vous avez déjà une solide expérience dans la préparation de pizza et vous maîtrisez le Français.
Vous devez arriver avant le service pour faire la mise en place et la préparation, assurez le service ainsi que le rangement, après service.
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Vous avez des notions de sécurité et de normes hygiène HACCP.

Le restaurant est ouvert 7/7j, de 09h00 à 22h30 vous aurez 2 jours de repos par roulement. Vos horaires seront définis selon les plannings.

Compte tenu des horaires de la fin de service tardive, il est conseillé de vérifier que vous puissiez effectuer vos déplacements domicile/restaurant facilement.

Experience: 3 An(s) - 3 à 5 ans en cuisine Thai

Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four

Langues: Français exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide