Chef de Rang H/F - Diamond International

Un de nos restaurants partenaires recrute un(e) Chef(fe) de Rang en contrat saisonnier de mars à septembre.

Ce restaurant de bord de mer accueille une clientèle variée dans un cadre à la fois élégant et décontracté. Le/la Chef de Rang assure un service de qualité tout en garantissant une expérience client fluide et chaleureuse.

Missions principales

- Assurer la mise en place et l'entretien de la salle
- Accueillir les clients et garantir un service soigné et attentif
- Conseiller la clientèle sur les mets et les accords mets/vins
- Gérer son rang de manière autonome et coordonner les équipes en salle
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
- Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et le reste de l'équipe

- Expérience sur un poste similaire exigée, idéalement dans un établissement à fort volume ou haut de gamme
- Excellente présentation et sens du service
- Bonne résistance au rythme saisonnier et au service en coupure
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
- Capacité à s'adapter aux besoins de l'établissement et aux profils de la clientèle

• Service client
• Dynamisme
• Management d'équipe