Les missions du poste
Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire
Le matin, le rayon boucherie s'anime vite : la mise en place s'effectue avant l'ouverture, les couteaux sont affûtés et les présentations soignées.
Vous travaillez au sein d'une équipe soudée, au contact direct des clients et des produits frais. Vous contribuez chaque jour à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Préparer, découper et désosser les viandes selon les normes d'hygiène
- Conseiller les clients sur les morceaux, les cuissons et les quantités
- Mettre en valeur le rayon et assurer son approvisionnement
- Contrôler la qualité et la traçabilité des produits
- Participer à la gestion des stocks et au nettoyage de l'espace de travail
Un poste concret, au coeur du magasin, où rigueur et précision font la différence.
Le profil recherché
Vous aimez le travail manuel et le contact direct avec les clients. Vous appréciez la précision et le travail bien fait.
- CAP ou expérience confirmée en boucherie
- Maîtrise des techniques de découpe et des règles d'hygiène
- Sens du service et goût pour le commerce de proximité
- Esprit d'équipe et fiabilité au quotidien
- Résistance physique et soin apporté à la présentation
Salaire X 13 mois + prime de participation + prime d'intéressement
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers