Manager de Rayon Produit Frais H/F - 76

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire
Dès l'ouverture du magasin, vous veillez à ce que le rayon soit impeccable et prêt à accueillir les clients. Vous travaillez au coeur des produits frais, dans une ambiance rythmée par la saison et les arrivages.

Vous encadrez une petite équipe et organisez le travail de chacun selon les priorités du jour. Vous gérez les stocks, anticipez les besoins, assurez la qualité et la présentation des produits. Vous collaborez étroitement avec les autres rayons et la direction pour garantir la satisfaction des clients.

Vos principales responsabilités :

- Superviser l'approvisionnement et la mise en rayon des produits frais
- Contrôler la qualité, la rotation et la traçabilité des produits
- Animer et accompagner l'équipe au quotidien
- Suivre les indicateurs de vente et ajuster les commandes
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité