Maitre d'Hotel H/F - 76

Nous sommes à la recherche de Maitre d'hôtel sur le secteur de ROUEN.

Missions :

Assurer la gestion de la salle et de l'accueil des clients tout au long de leur repas
Superviser et coordonner l'équipe de serveurs afin de garantir un service fluide et rapide
Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins
Participer à la gestion des réservations et de l'organisation de la salle
Gérer la relation client avec discrétion et professionnalisme
Encadrer, former et motiver l'équipe pour maintenir une haute qualité de service