Alternance Assistant Manager Restauration. - le Grand-Quevilly H/F - 76

Description :
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Un(e) Assistant Manager - Restauration , en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac +2, Bachelor/Bac +3 ou Mastère/Bac +5).

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Missions :
- L'Assistant manager garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l'activité des collaborateurs et leur travail.
- Elle/Il participe à la gestion de l'établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité.
- Elle/Il anime, coache et motive l'équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles
- Elle/Il assure la continuité de la gestion de l'exploitation en respectant les politiques managériale et commerciales établies, la législation et les process internes sous la responsabilité d'un N+1.








Profil :
- Envie de travailler et de monter en compétence
- Première expérience dans le monde de la restauration serait un plus
- Envie d'évoluer dans le management
- Orienté satisfaction client

Poste basé à Le Grand Quevilly (76)

Rémunération selon niveau d'études + âge !

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