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Chef - Fe Cuisine Traditionnelle H/F - 76

Description du poste

  • la Taverne Alsacienne

  • Bonsecours - 76

  • CDI

  • Publié le 18 Février 2026

Vous assurez la fonction de chef/fe de cuisine, supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement entre 70 et 140 couverts par service :
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
- Encadrer/manager l'équipe de cuisine composée de 7 personnes
- S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire
- Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle...
Vous travaillez du mardi au samedi : horaires 9h/15h (environ) et 18h/00h30 (environ

** Atouts du poste :
- 2,5 jours de repos par semaine DONT tous les dimanches et lundis non travaillés
- Stationnement facile
- Salaire attractif selon votre profil et expérience 3100€ net/mois
- Statut Cadre

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Rouen

  • Taux de chomage : 12%
  • Population : 112321
  • Médiane niveau de vie : 20620€/an
  • Demandeurs d'emploi : 13040
  • Actifs : 54470
  • Nombres d'entreprises : 10342

Sources :


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