Manager de Rayon Boucherie H/F - 76

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaireAvez-vous envie de piloter un rayon boucherie où la qualité du produit et la satisfaction client guident chaque décision ?

Au sein de CODISTRI, vous êtes garant de la performance et de la bonne tenue du rayon boucherie. Vous encadrez une équipe de bouchers, veillez à la qualité des produits et assurez la rentabilité quotidienne du rayon.

Vos principales responsabilités sont les suivantes :

- Gérer l'approvisionnement et les stocks du rayon
- Superviser la préparation, la découpe et la présentation des viandes
- Organiser le travail de l'équipe et suivre les objectifs
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Développer la relation client et la fidélisation

Vous travaillez en lien direct avec la direction du magasin et les fournisseurs pour assurer une offre attractive et maîtrisée.