Chef de Rayon Pâtisserie Traditionnelle H/F - 76

Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.

Passion, commerce et autonomie.

Gestion d'équipe, éprit d'entrepriseAvez-vous le goût du travail bien fait et l'exigence d'une belle présentation en pâtisserie ?

CODISTRI recherche un Chef de rayon pâtisserie traditionnelle H/F pour piloter et valoriser un espace gourmand où qualité, régularité et satisfaction client sont les priorités.

Vous supervisez la fabrication et la mise en avant des produits, tout en veillant à la fraîcheur et à la conformité des assortiments. Vous animez une équipe de pâtissiers et garantissez la performance commerciale du rayon.

Vos principales missions :

- Organiser la production quotidienne et les plannings d'équipe
- Contrôler la qualité, la présentation et la rotation des produits
- Gérer les commandes, stocks et relations fournisseurs
- Analyser les ventes et adapter l'offre selon la saison
- Former et accompagner les collaborateurs sur les bonnes pratiques

Ce poste requiert rigueur, sens du détail et gestion efficace des priorités.