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Service Restauration - Alternance H/F - 76

Description du poste

IFA Campus Marcel Sauvage - Centre de Formation en Alternance
IFA Campus est un établissement de la CCI Rouen Métropole, dédié à l'accompagnement des jeunes dans leur parcours de formation en alternance. Depuis sa création, l'IFA Campus se distingue par son approche pédagogique innovante et son réseau solide d'entreprises partenaires. Nos formations couvrent un large éventail de secteurs, allant du commerce à la restauration, en passant par la gestion, la comptabilité et le développement web.

Chiffres clés :
- Plus de 1 000 alternants formés chaque année
- 9 filières de formation en alternance
- Plus de 300 entreprises partenaires qui nous font confiance

Nos produits et services :
Nous proposons des formations certifiantes allant du CAP au Bac +5, en alternance, permettant à nos alternants de combiner théorie et pratique. Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins spécifiques du marché du travail, en lien direct avec les entreprises.

Culture et valeurs :
Notre culture repose sur la proximité, l'accompagnement individualisé et l'engagement. Nous prônons l'excellence, l'écoute et l'innovation pour garantir à nos alternants une formation de qualité et une insertion réussie dans le monde professionnel. L'esprit d'équipe et la responsabilité sont au coeur de notre quotidien.

Ambitions et perspectives d'avenir :
L'IFA Campus continue d'évoluer avec la volonté d'être à la pointe de la formation en alternance. Nos ambitions ? Offrir des formations toujours plus adaptées aux évolutions du marché et multiplier les partenariats avec des entreprises innovantes.

Avantages pour les alternants :
Rejoindre l'IFA Campus, c'est bénéficier d'un accompagnement personnalisé, d'un réseau d'entreprises partenaires solides et d'une insertion professionnelle réussie. Nos alternants ont l'opportunité de se former tout en travaillant, développant ainsi des compétences pratiques qui les rendent rapidement opérationnels sur le marché du travail.Un restaurant chaleureux et moderne, situé à Grand-Quevilly, recherche un(e) apprenti(e) en salle pour rejoindre son équipe à la rentrée. L'établissement met l'accent sur l'accueil, le service soigné et une ambiance conviviale, avec une clientèle fidèle.

Un service attentionné dans un cadre professionnel
Vous serez formé(e) aux bases du métier en salle dans un environnement à taille humaine, encadré par une équipe bienveillante et expérimentée. L'occasion d'apprendre un vrai savoir-faire, centré sur l'expérience client.

Vos missions en salle :
- Accueillir les clients avec le sourire et assurer la prise de commande
- Effectuer le service à table avec soin et dynamisme
- Réaliser l'encaissement et garantir une relation client de qualité
- Débarrasser et nettoyer les tables avec efficacité
- Assurer l'entretien général de la salle (propreté, rangement)
- Vérifier la bonne tenue et l'ordre dans l'espace client tout au long du service

Ce que vous apporte cette alternance :
- Une équipe à l'écoute et motivée par la transmission
- Une ambiance professionnelle et accueillante
- Une montée en compétences progressive sur un poste au contact direct des clients

- Sourire, motivation et sens du contact
- Intérêt pour la relation client et le travail bien fait
- Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe
- Envie de progresser dans un cadre formateur et bienveillant

Infos pratiques :
Lieu : Grand-Quevilly (proche de Rouen, facilement accessible)
Contrat : Apprentissage - 39h/semaine
Formation visée : CAP Commercialisation et Services en HCR
DESCRIPTION DU PROFIL
PUBLIC :
Personne de 16 ans et + souhaitant compléter sa formation ou en recherche d'emploi ou salarié.

PRÉ-REQUIS :
- Avoir effectué sa 3ème en totalité et avoir un projet professionnel confirmé.

Profil recherché :
- Motivation, sourire et envie d'apprendre
- Bon relationnel, esprit d'équipe
- Une première expérience est un plus, mais pas indispensable

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Dynamisme
  • Accueil du client
  • Capacité d'écoute
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Chiffres clés de l'emploi à Rouen

  • Taux de chomage : 12%
  • Population : 112321
  • Médiane niveau de vie : 20620€/an
  • Demandeurs d'emploi : 13040
  • Actifs : 54470
  • Nombres d'entreprises : 10342

Sources :


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