Assistant Maître d'Hôtel H/F - 76

Rattaché à restauration, vous intégrerez les équipes de la Villatara (restaurant du Casino), composées de 6 personnes travaillant également aux côtés de l'équipe des cuisines composée également de 6 personnes.

Dans le cadre d'un CDD saisonnier, nous recherchons un profil autonome qui saura tenir son rang et encadrer les équipes en service.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
- Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients
- Assurer le suivi et le contrôle de la tenue du rang
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients
- Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue
- Être responsable de la facturation et des caisses de votre rang.

En réel soutien à notre équipe en place, vous les accompagnerez lors de beaux événements (privatifs ou non) afin d'émerveiller et servir nos clients.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI...
- 35h
- Des pourboires
- De la participation ;
- Tickets restaurant ;
- Heures de nuit majorées (10%) ET récupérées
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
- Des opportunités de mobilité en France et à l'international ;
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;

Prise de poste : Dès que possible